平素より瓦そば柳屋をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび私たちは、萩の歴史が色濃く残る菊屋横町にて、新しい店舗を開くこととなりました。
場所は、高杉晋作の生家のすぐ近く。白壁となまこ塀が続く、まさに“萩らしさ”が詰まった通りです。

長門湯本店・山口 一の坂川店につづく三店舗目となりますが、今回もまちの景色に寄り添う店になれるように、頑張ってまいります。

山口の旅の途中に、記憶に残る一皿を。

オープンは9月1日を予定しております。詳細は、順次こちらのHPやSNSにてお知らせいたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。